jerryke
jerryke
Over jerryke
Gastenboek
De webgroepKinder_kookcafe is door mij over genomen. Weet iemand wie de groep voor Annie had, en … Lees verder »
Ik wens jullie allemaal gezellige kerstdagen en een gelukkig en gezond 2004 toe. En laten we hopen … Lees verder »
Hallo lieve Stamgasten, Dit jaar gaan we met het KKC op reis naar Belgie. Heb je een verloren … Lees verder »
Het nieuwe thema is Groente ! kinder_kookcafe Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Piratenshake
Dranken, Ingrediënten: Yoghurt
-
zwarte pietenkoppen
Banket, Ingrediënten: 4 eierdooiers 30 gram suiker geraspte schil van 1/2 citroen 2 eetlepels water 6 eiwitten 90 gram suiker 50 gram bloem 60 gram maizena 100 gram abrikozenjam 100 gram chocolade-vetglazuur 50 gram poedersuiker 1 eetlepel eiwit
-
Pikachu's spaghettisaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: [img_plain - 1,5 kg gehakt (vegetariers kunnen dit item weglaten) - 1 kg wortelen - 1 kg tomaten - 4 blikken gepelde tomaten - 1 busseltje peterselie - 1 busseltje bieslook (zo′n potteke waar de bieslook in de aarde staat, ook nog goed voor later) - 1 bol knoflook - 1 kg sjalotjes (ui kan ook, ik vind sjalotjes lekkerder) - 4 kleine blikjes tomatenconcentraat - 750 gr verse champignons - een zakdoek - pleisters - 1 zakje soepgroenten - 2 blokjes vleesbouillon - 1 blokje groentenbouillon - 1 stuk prei - 4 grote paprika′s (verschillende kleuren omdat het oog ook wat wil)
-
Boggetsekoek met spek en stroop
Lunch/Brunch, Ingrediënten: Neem drie tassen boekweitmeel en kap deze in een mengbeker. Voeg hierbij anderhalf tas water en anderhalf tas melk.Eventueel nog een ei erbij. Dit moet in verhouding zijn (Neem je bvb 6 tassen bloem,dan 3 tassen water en 3 tassen melk) Goed omroeren(beslag mag iets of wat stijf zijn)en verplicht een nachtje laten rusten. Je kan de harsen spek al een dagje op voorhand(bij tijdsgebrek)bakken maar is niet noodzakelijk. De volgende dag roer je het beslag nog eens goed om en doe je er eventueel nog wat water bij.Beslag moet uit je mengbeker vloeien,doch mag niet te vloeibaar zijn(dit is gewoon een kwestie van proberen)
-
###Pikachu's BBQ-forel###
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Forel (gekuist) ui droge witte wijn room (niet van dat mager spul)
